えのき氷が糖尿病予防に効果あり！ えのき氷の作り方

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テレビで糖尿病のことを取り上げた番組を観ていたら、

えのき氷という初めて耳にする食べ物を紹介していました。

えのき茸には、血糖値を下げる効果があるそうです。

このえのき氷を日常的に食べることで、

生活習慣病の改善につながるというらしいのです。


えのき茸を用いた「えのき氷」には生活習慣病予防・改善効果があるらしいですね。

えのき氷の作り方も紹介されていましたが、

えのき氷の作り方は簡単ですね。


えのき茸をミキサーでペースト状にして1時間煮出し製氷皿で凍らせれば出来上がり。

凍らせることで長期間保存ができ、

みそ汁やカレー、煮物、炒め物などの料理に取り入れることができますね。


糖尿病を気にしている方はたくさんおられると思います。


このえのき茸のえのき氷については、

ホームページで調べてみるとたくさんありましたが、

長野県は信州中野市で生まれた商品らしいですね。


糖尿病の生活習慣病予防・改善効果のあるえのき氷を、

お味噌汁なら、毎日飲むことも出来るので気軽に続けられそうです。


私もちょっと気になったので楽天で商品調べてみたら、

ありました。

TVで紹介のJA中野市機能性試験「指定」、大手コンビニでも続々採用、違いが分かる高品質元祖え...

このようにテレビで取り上げて作り方も教えてくれると、

糖尿病を心配している方にとっては、

よい情報となったのではないでしょうか。

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タグ：えのき氷の作り方 えのき氷 糖尿病